1
7 2024
Kebaikan Dari Setongkol Jagung
Kandungan gizi pada jagung memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Manfaat tersebut antara lain sebagai berikut.
Jagung merupakan sumber vitamin A, vitamin C, zat besi, serta kaya akan serat yang baik untuk sistem pencernaan bayi.
Vitamin A dan vitamin C pada jagung, juga berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.
Kandungan antioksidan karotenoid, seperti zeaxanthin dan lutein dalam jagung dapat menjaga kesehatan mata.
Jagung kaya akan vitamin B12, asam folat, dan zat besi yang membantu produksi sel darah merah dalam tubuh, sehingga membantu mengurangi risiko anemia.
Jagung dapat mengurangi penyerapan kolesterol dan mengatur insulin, sehingga sangat baik untuk pengidap diabetes dan kolesterol tinggi.
Jagung kaya akan asam folat, zeaxanthin dan asam patogen yang mengurangi risiko cacat lahir pada bayi.
Serat yang ada dalam jagung juga membantu meredakan sembelit pada ibu hamil.